Achtung! Mittwoch ist Ruhetag


Hier sehen Sie unsere aktuelle Speisekarte, die von uns regelmäßig erneuert wird
Gourmets schätzen unsere Geschmackserlebnisse:
Unser Küchenchef versteht es Feinschmecker und Gaumenverwöhnte zu begeistern!
Aperitifempfehlung
"Monin Bitter Orange"- alkoholfrei
4,00 EUR
Glas Holunderblütensekt
4,50 EUR
Glas Prosecco
4,50 EUR
"Rosato Mio"
5,50 EUR
"Aperol Spritz"
5,50 EUR


Vorgerichte
Gebratene Lachswürfel mit Tagliatelle in Rieslingsauce
11,00 EUR
Rehfiletspieß auf Rotweinjus mit Kartoffelplätzchen
12,00 EUR
In Knoblauchbutter gebratene Riesengarnelen an buntem Blattsalat
12,50 EUR


Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
6,50 EUR
Westfälische Kartoffelsuppe mit gebratener Mettwurst
6,50 EUR
Kürbis - Orangensuppe mit Ingwer und Tomate
6,50 EUR


Hauptgerichte
Großes Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons, Tomatenwürfel und Käse gratiniert
12,50 EUR
Schnitzel mit süss-saurer Zwiebelsauce, Pommes frites und gemischter Salatteller
13,50 EUR
Schweinefilet auf Apfel - Calvadosrahm, Kartoffelkrusteln und gemischter Salatteller
16,50 EUR
Gebratenes Filet vom Lachs auf Currysauce, Blattspinat und Fettuccine
19,00 EUR
Zanderfilet auf Rahmwirsing, hausgemachte Zwiebelmarmelade und Schwenkkartoffeln
19,00 EUR
Ragout vom Sikahirsch- aus eigener Zucht-, mit Birnenkompott, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
19,50 EUR
Knusprige Bauernente aus dem Rohr, Apfelrotkohl, Bratapfel und hausgemachte Kartoffelklöße
21,00 EUR
Argentinisches Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salatteller
22,50 EUR
Steak aus der Sikahirschkeule auf gebratenem Spitzkohl und hausgemachte Kartoffelplätzchen
22,50 EUR


Unsere Menueempfehlung
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Ragout vom Sikahirsch mit Birnenkompott, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Macadamia-Krokantparfait im Schokoladenkegel auf Mangoragout
31,50 EUR


Dessert
Warme Zimtpflaumen mit Walnusseis
7,00 EUR
Geeistes Schokoladenmousse mit Eierlikör und frischen Früchten
7,50 EUR
Macadamia-Krokantparfait im Schokoladenkegel auf Mangoragout
7,50 EUR


Gans, ganz lecker...
Eine ofenfrische knusprige Gans,
dazu Apfelrotkohl, Bratapfel und hausgemachte Kartoffelklöße
Ab 4 Personen
Nur auf Vorbestellung!
99,00 EUR